Eten bij Palm Garden in Arguineguin

Palm Garden in Arguineguin is zo’n restaurant waar veel mensen al eens over gehoord hebben, maar waarschijnlijk nog nooit geweest zijn. Tijdens mijn laatste trip naar Gran Canaria besloot ik er zelf een hapje te gaan eten en het was in een woord: fenomenaal! De ontspannen sfeer, geweldige bediening, het fantastische uitzicht en bovenal de heerlijke gerechten zijn slecht enkele redenen waarom je hier zeker een keer zou moeten eten. Meer redenen lees je in deze uitgebreide restaurant review, buen provecho!

Palm Garden in Arguineguin

Dit artikel over eten bij Palm Garden in Arguineguin bevat affiliate linkjes. Mocht je iets boeken via deze reispartners, dan steun je emigrerengrancanaria.com zonder dat het jou iets extra kost!

Dining with a view

Palm Garden in Arguineguin is een charmant restaurant, weggestopt op de heuvel van Patalavaca. De natuurstenen trap aan de straatkant leidt je naar boven, waar je rijkelijk beloond wordt met prachtig uitzicht op zee en het Anfi del Mar complex. Now that’s what I call dining with a view!

Het restaurant is opgesplitst in verschillende zitgedeeltes. Bij de ingang heb je een knusse zithoek en een aantal losstaande tafeltjes. De combinatie van natuursteen en hout zorgen voor een typische Canarische sfeer. Verderop in het hoofdgedeelte van het restaurant is de inrichting juist heel fris met veel wit en zeeblauwe accenten. Wij kiezen voor een tafeltje op het zwevend balkon, waar we kunnen genieten van de zwoele buitenlucht terwijl we uitkijken op de zee.

Voorgerecht

Op de menukaart staan diverse vis- en vleesgerechten. Ik begin de maaltijd met een mix van bruschetta en een glaasje rioja wijn. Bruschetta is eigenlijk niets meer of minder dan een gegrild stukje brood, ingesmeerd met een beetje knoflook en olijfolie. Toch is het altijd weer een verrassing hoe een bruschetta bereid wordt. Ieder restaurant geeft zo z’n eigen interpretatie aan deze tapa. Als het voorgerecht geserveerd wordt, word ik blij verrast door de opmaak. Het water loopt me direct in de mond! De bruschetta variatie bestaat uit een bruschetta met aioli, gegratineerde champignons, jamón serrano en vis, afgemaakt met zoete balsamicostroop.

Hoofdgerecht

Na een hele week vis gegeten te hebben gegeten, ben ik toe aan een lekker stukje vlees. Als hoofdgerecht ga ik voor de chateaubriand: een malse runderhaas biefstuk. De chateaubriand wordt gereserveerd met een met groente gevuld pasteitje, groentetaartje, aardappelkroketje, met spek omwikkelde haricots verts en bearnaise saus. Het vlees is echt subliem: sappig en perfect rare gebakken.

Nagerecht

Om het geheel af te maken, besluit ik te zondigen met een chocoladesoufflé begeleid door vers fruit en een huisgemaakte mousse van banaan. Als ik de soufflé open snijd, komt de heerlijk geurende, warme chocolade er langzaam uitlopen. Precies zoals het hoort 😉 En ook de banenmousse is om van te smullen! Niet te zoet, in perfecte balans met de zoet-bittere chocolade.

Beoordeling Palm Garden in Arguineguin

Al met al was het eten bij Palm Garden in Arguineguin een geweldige ervaring en een echte aanrader voor liefhebbers van culinaire hoogstandjes. De gerechten worden met veel liefde en zorg bereid. En dat proef je! In het restaurant hangt een hele relaxte sfeer. De bediening is uiterst vriendelijk en op een prettige manier onzichtbaar. Palm Garden in Arguineguin is wat mij betreft een echte aanrader. Of je nou met z’n tweetjes of in groepsverband gaat eten!

Eten: ★★★★☆
Service: ★★★★☆
Uitstraling: ★★★★☆
Totaal: ★★★★☆

Praktische informatie

Openingstijden: dagelijks van 17.00 tot 00.00 uur
Prijsklasse: €€
Website: Palm Garden (reserveren is aan te raden)

Verblijven op Gran Canaria

• Het is ongeveer 4,5 uur vliegen naar Gran Canaria. Dit kan rechtstreeks met Transavia
• Zoek je goedkope vliegtickets naar Gran Canaria? Vergelijk ze via vliegtickets.nl
• Liever een compleet verzorgde reis met vlucht + hotel? Kijk dan op TUI voor de beste aanbiedingen
• Losse hotels boek je via Booking.com
• Een auto huur je eenvoudig en vertrouwd via Sunnycars

Ook interessant:
♥ beste restaurants op Gran Canaria
♥ reisgids eerste keer Gran Canaria
♥ beste restaurants in Arguineguin