Ontdek waarom Gran Canaria een aanrader is

Gran Canaria, een onderdeel van de Canarische eilanden die liggen in de Atlantische Oceaan. Dit eiland trekt bezoekers aan met zijn diverse bezienswaardigheden op Gran Canaria, van uitgestrekte zandduinen tot historische steden vol architectonische wonderen.

Tip: het duingebied van Maspalomas is een mooi gebied dart de zuidelijke kust van Gran Canaria siert. Dit landschap van zandduinen is ontstaan door natuurlijke processen, zoals wind- en watererosie, die over duizenden jaren fijn zand van de zeebodem naar de kust hebben geblazen. Deze natuurlijke dynamiek heeft geleid tot de vorming van een uniek ecosysteem dat door zowel bezoekers als wetenschappers wordt bewonderd.

In de landschappen van Dunas de Maspalomas tref je een bijzondere samenstelling van flora en fauna aan, nauw afgestemd op de zanderige omstandigheden. De vegetatie kenmerkt zich door bijzondere plantensoorten zoals de endemische “Dunas de Maspalomas” zegge, een zeldzame verschijning die uniek is voor dit gebied. Ook de fauna diversiteit is opmerkelijk, met een nadruk op vogelsoorten. Het gebied dient als cruciale habitat voor de bedreigde Kaspische stern, alsook een belangrijke tussenstop voor diverse trekvogels. Deze vogels vinden in de duinen een toevluchtsoord om uit te rusten tijdens hun lange reizen tussen Europa en Afrika, wat de ecologische waarde van Dunas de Maspalomas onderstreept.

Activiteiten in Dunas de Maspalomas zijn gericht op het verkennen en waarderen van dit landschap. Kamelentochten bieden een traditionele en rustige manier om de duinen te doorkruisen, terwijl wandelingen door het gebied bezoekers dichter bij de natuur brengt. Fotografen vinden hier vooral rond zonsondergang een gouden uur, waarbij het zachte licht de duinen in een adembenemend kleurenpalet dompelt.

Wat is er te doen in Las Palmas?

Las Palmas de Gran Canaria, de hoofdstad van het eiland, is een samenkomst van culturen en tradities. De stad is rijk aan historische monumenten en architectonische gebouwen, zoals de kathedraal van Santa Ana, die is gebouwd in de 15e eeuw en een prachtig voorbeeld is van Canarische architectuur. Het Casa de Colón, ooit het vermoedelijke verblijf van Christoffel Columbus, vertelt nu als museum de verhalen over zijn reizen naar Amerika.

De lokale cultuur van Las Palmas is een levendige mix van traditionele festivals, muziek en dans. Carnaval, een van de meest spectaculaire en kleurrijke feesten, trekt elk jaar duizenden bezoekers en locals. De stad komt tot leven met parades, kostuums en dans, waarbij de Canarische identiteit en gastvrijheid centraal staan.

De keuken van Las Palmas is even divers als haar cultuur, met invloeden uit Afrika, Spanje en Latijns-Amerika. Een typisch lokaal gerecht, ‘papas arrugadas’, bestaat uit in de schil gekookte, zoutwater gerimpelde aardappelen, vaak geserveerd met ‘mojo’ sauzen – de een pittig met rode peper en de ander verfrissend met groene kruiden.

Verse zeevruchten benadrukken de eiland locatie, variërend van gegrilde vis tot zeevruchten schotels. Ropa vieja, traditioneel een hartig stoofgerecht van uit elkaar getrokken vlees, kikkererwten en groenten, weerspiegelt de Spaanse invloeden. Restaurants zoals Deliciosa Marta en La Oliva innoveren deze traditionele gerechten door ze te serveren met een moderne twist, door de toevoeging van onverwachte ingrediënten, het spelen met texturen of het introduceren van moderne kooktechnieken.

Deze benadering verrijkt de traditionele smaken, terwijl het respect voor de oorspronkelijke recepturen behouden blijft, waardoor een unieke en verfijnde eetervaring ontstaat die zowel de lokale bevolking als bezoekers betovert.

Gran Canaria biedt een mooie ervaring voor elke bezoeker, of je nu de natuurlijke wonderen van de Dunas de Maspalomas wilt ontdekken of je wilt laten onderdompelen in de rijke cultuur en geschiedenis van Las Palmas. Elk aspect van het eiland, van zijn landschappen tot zijn keuken, getuigt van een diepe verbondenheid met zijn natuurlijke schoonheid en culturele erfgoed. Andere bezienswaardigheden kan je vinden bij de reistips van 27 Vakantiedagen.

Ook interessant:
♥ wat te doen in Maspalomas
♥ mooiste plekjes van Gran Canaria
♥ wat te doen in Las Palmas